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鉢植えのアジサイが、まるでEUの国旗みたい

5月25日
 鉢植えのアジサイが咲きましたが、外側だけに花が咲き、まるでEUの国旗みたいです。
少し星の数が少ないようですが。

白菜畑のそばにきじが

4月25日
 車の前に突然きじの雄が…。
しかし一向に逃げようとしません。おそらく近くにメスが居て、そのメスを守るために、自分に私の気をを引いているのでしょう。
体を張ってメスのきじを守るなんて、本当に素晴らしい夫婦愛ですね。

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バナー

ニンギョウタケを採ってきてもらいました。

9月28日
 マツタケを探しに行ったのですが、あいにくマツタケは見つからず、ニンギョウタケを採ってきてくれました。
このニンギョウタケはかれこれ40前から毎年同じところに出てきます。
茹でて酢味噌あえにしてみましょうか。
きのこ自体には香りやうまみはないのですが、シャキシャキした感触を楽しみたいと思っています。

農林漁家民宿おかあさん100選の宿
第8回オーライ!ニッポン ライフスタイル賞受賞

2022年10月23日
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安くて簡単な作業場つくり

家族3人での収穫は大変。誰か助けてください。

過去 研修、体験、交流のページ Memory of a studytrip

精密な機材を搭載した車と.・・・・。

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安くて簡単な作業場作りパート2
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今年もマツタケが生えました

10月14日
 今年もマツタケが生えてくれました。
早速焼いて食べました。
ささやかなぜいたくを味わっています。

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そのほかのお奨めスポット

オリーブの収穫をしました

10月21日
 今年2回目のオリーブの収穫をしました。
今年は夏の雨が影響したのか、シプレッチーノに炭疽病が多く出ていて、改めて無農薬栽培の難しさを痛感しました。

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ユーチューブ 白松博之の想い
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施設及び宿泊のご案内

今年も春白菜の収穫が、もうすぐ

5月23日
 今年の春白菜のできクワイを見るために、1玉程収穫してみました。
後10日もすれば収穫できそうです。
 今年は梅雨が早かったために、雨の中の作業となりそうです。

今年も春白菜が銃長に生育

4月25日
 今年も春白菜が順調に生育していますが、先日の猛烈な風に、植えた苗が飛んでしまったところもあります。また最近の晴天続きで、少し生育が遅れた所も。
一雨欲しいところです。

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大阪より定住希望のご夫妻が来られました。

6月4日
 1年後に退職を予定して、定住の場所探しに来られました。
色々とお聞きすると、今まで何度か魚釣りに来たことがあるとか。休みの度にいろいろな所を釣りをしながら回っておられるので、この辺りの状況も良くご存じでした。
 ぜひ阿武町においでください。お待ちしています。

リンクのページ

大刈圃場では、オリーブの実がなりました。

10月1日
収穫が楽しみです。

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大刈圃場のオリーブが満開

6月1日
 大刈圃場のオリーブが満開となり、圃場の中はオリーブ独特の甘い蜜の香りが漂っています。
しかしこのところの晴天と暑さから、一気に開花が進み、瞬く間に散ってしまいました。
 今年はたくさんの実をつけてくれることを願っています。

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楽しい思い出  樵屋での交流最新情報

山口市より徳永さんが宿泊に来られました。

10月22日
 山口市より徳永さんが、1時頃来られました。
家でゆっくりされながら、おばあちゃんちに帰ったようだと、ゆったりのんびり過ごしておられました。
夕食に、今日採れたばかりのクロカワを食べていただきました。
今年初めて採れたクロカワで、味も歯ごたえも最高でした。

白松さんちのこだわり住宅のページ
白松さんちの白菜、レタス栽培日誌

東京より「「美しい日本」の審査のために、お二人が来られました。

12月3日 夕方、町内各地を回られた後、きこり屋に来られ、交流会が行われました。
今回は、イノシシ肉をたくさんいただいていたので、しし鍋や地元の食材を使った料理、またヨモギの天ぷらやノビル等でした。

今年も春白菜の収穫時期が…・

5月30日
 今年も白菜とレタスの収穫時期となりました。雨が降らず生育が心配されましたが、病気や虫にも喰われず立派に生育しました。
樵屋交流館 家作り日記
これを見れば、家なんて誰でも作れる?

オリーブの収穫体験

夜は日本地図のパズルをやりましたが、かなり苦戦をしていました。

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NPO法人やまぐちオリーブ協会HPへ
26年度地域共生演習炭焼き体験のページ
令和2年のページへl

家作りのページ

アイコン お出でいただくには

宇部市の成建工業より、長期間の作業で滞在

8月3日より12日まで
 成建工業より電柱の点検調査で、2名の方が8日間滞在され、毎日きこり屋より出勤されましだ。
精密なカメラを車の上に搭載し、現場は、時には細い林道を入り込んダリ、藪をくぐっての調査で、大変だったようです。

北九州市松ケ江中学校より農泊体験で…。

10月4日から2泊3日
の日程で、惰性3名が農業体験に来ました。
初日はNPO邦人で運営をしているオリーブの圃場へ、オリーブの収穫に行きました。
2日目は機械による薪割り、イノシシの電気柵の片付けなどをしました。
3日目は、この地域の成り立ちなどを見て回りました。
火山が地域に肥沃な土壌をもたらした現場などを見て歩きました。

イノシシが届きました。
11月3日
 親戚から電話がありました。「イノシシの肉を送るから、でもまだ毛がついているから。」とのこと。
持ってきた貰った袋を開けてみると、何とイノシシ1頭分にびっくり。
一晩流し水につけて冷やし、早速朝から解体作業。
小さいイノシシなので、脂肪は回っていませんが、やわらかい肉です。
夜は、辛めに味付けをしたスペアリブをしゃぶりながら、美味しい日本酒を飲みました。

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家の向かい側の山に咲いたこぶし。でも、他の所ではあまり咲いていないような。なぜ?

忙しさから少し離れて自然を見つめて
みませんか。
      そして自身を見つめてみませんか。

  そこには輝く自分がきっと見えるはず!

普段着のまま、気楽に立ち寄ったら、
   昔懐かしいばあちゃんちの匂いがする!

体験 天体望遠鏡を使って星空観察や
     ピザ焼き体験もできます。

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今年は2週間以上も早く、こぶしが咲いたのはなぜ?

3月9日
 今年はこぶしが2週間以上も早く咲きました。こんなことは初めてです。
昔からの言い伝えで、こぶしが咲いたら水稲の種まきをするというのが通説でしたが、あまりの速さに困惑しています。
こぶしの花が何かの異変を教えようとしているのでしょうか。

第2回選定されたおかあさんの紹介(PDF:1,199KB

樵屋関連のページ

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つくしをバター炒めに

3月24日
 家の前にたくさん出てきたつくしを採ってバター炒めにしました。
採るのは簡単だけど、袴を取るのが結構大変ですね。
それでも頑張ってざるいっぱいのつくしをバター炒めに。
胞子のあるところは少し苦いのですが、これが春の味を感じます。歯ごたえがあって、今夜は酒の肴に最高でした。

きこりや周辺で採れる山菜

宿主の独り言・・
体験のページへl

今、白菜とレタスの最盛期です。

6月12日
 6月の初めから収穫が始まった白菜とレタス。
これまでは入梅と言っても,晴天続きで収穫が順調でしたが、いよいよ昨日あたりからしばらく雨予報。今日もトラクターや軽トラにシートを積んで出かけて行きました。
収穫は7月初めまで続きそうです。

あったか村 里山ブックカフェ2017、年間計画表
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ビックリグミがたわわに…。

6月8日
 今年はグミが大変たくさん実り、しかもとても美味しいのです。孫たちに進めても、変な味とか言って見向きもしません。それになぜかカラスもヒヨも見向きもしません。
日差しをいっぱい浴びて熟れたグミを食べるのは私だけです。
本当にもったいない…。