1 活〆鮎
1尾
200円
氷詰めにして新鮮なままお届けします。塩焼やフライなどにぴったりです。クール便になります。
|
2 活き鮎の塩焼
(お皿はつきません。)
1尾
300円
活き鮎を塩焼きし急速冷凍して発送します。自然解凍後レンジ等で温めてください。簡単に塩焼が楽しめます。クール便になります。
|
3おつまみ鮎
(2尾)
売り切れ
おやつや、酒の肴にぴったりの品で、袋から出してそのまますぐに召し上がるお手軽鮎です。
ごく薄い塩味がついている、味つけ焼干し鮎。普通の焼干し鮎よりも、ソフトです。
|
4 鮎の山椒煮
(小3尾)
1袋 700円
売り切れました
焼干した鮎を山椒をいれて甘辛く炊いてあります。骨まで柔らかくなっています。開封してそのままお食べください。お手軽に本格的な味が楽しめます。
|
5 鮎の甘露煮
( 3尾入)
1袋 900円
焼干した鮎を甘辛く炊いてあります。骨まで柔らかくなっています。開封してそのままお食べください。お手軽に本格的な味が楽しめます。
|
6 鮎の甘露煮
(子もち鮎 大3尾入)
1200円
売り切れました
焼干した鮎を甘辛く炊いてあります。骨まで柔らかくなっています。開封してそのままお食べください。お手軽に本格的な味が楽しめます。鮎に子(卵)が入っています。
|
7 焼干し鮎
(2級品お徳用)
(90g入)
1000円
鮎を遠火で長時間あぶりました。カラカラになっています。水でもどして砂糖、醤油、みりんで炊いて甘露煮にします。またそのまま召し上がったり、高級な風味のおだしにもなります。
|
8 焼干し鮎(4〜5尾)
売り切れ
鮎を遠火で長時間あぶりました。カラカラになっています。水でもどして砂糖、醤油、みりんで炊いて甘露煮にします。またそのまま召し上がったり、高級な風味のおだしにもなります。
|